И, кстати, спортом она совсем не занималась!
Многодетная мама и звездный шеф-повар Бриджет Дэвис, которая лично готовила для Опры Уинфри и премьер-министра Новой Зеландии Джасинды Ардерн, поделилась с подписчиками в Instagram фотографиями своей обновленной фигуры.
За четыре месяца женщина добилась удивительных результатов, похудев на 25 кг.
При этом, как утверждает Бриджет, она совсем не занималась спортом и не придерживалась строгих диет.
«Мне пришлось набраться смелости, чтобы поделиться этим с вами, моей семьей и друзьями, — написала Бриджет в своем блоге. — Фотография слева сделана четыре месяца назад. Я — живое доказательство того, что даже такой увлеченный повар как я может наслаждаться вкусной едой, не забывая о своем здоровье и внешнем виде».
По словам Бриджет, теперь, когда она сбросила 25 кг, она чувствует себя гораздо лучше: ее перестали мучить слабость, вздутие живота, расстройства пищеварения и резкие перепады настроения.
Строгих диет шеф-повар не придерживалась. Она просто ввела в рацион больше пищи, богатой протеином, и сократила потребление глютена, молочных продуктов и сахара.
Чтобы избежать срывов, Бриджет старалась разнообразить вкус блюд с помощью пряных трав и специй.
Секретом своего похудения Бриджет считает преобладание белковой пищи в первой половине дня. Утро она начинает с яиц или курицы. На обед приходится львиная доля протеинов.
«Я считала, что в моем возрасте и после рождения троих детей лишний вес естественен, — говорит Бриджет. — Оказалось, что достаточно исключить из питания всего несколько «неправильных» продуктов, чтобы вес начал снижаться, вернулась энергия и пропали резкие перепады настроения».
«Посмотрите, как я выглядела четыре месяца назад. Я была опухшей, отекшей, с нездоровой сальной кожей. Теперь я и выгляжу, и чувствую себя гораздо лучше. Я стала счастливее, стройнее и энергичнее. А все, что нужно было — просто немного изменить рацион в лучшую сторону».
Фото: Instagram
Режим питания здорового человека, соответствующий профессии, полу, возрасту и др. (рациональная диета), составляет предмет изучения гигиены питания. Примечательно, что рациональная, научно обоснованная диета будет разной для людей разного происхождения. К примеру, молоко подходит многим людям европеоидной расы, но не усваивается организмом некоторых уроженцев Азии (большинство китайцев и некоторые другие народы). Как правило, рациональная диета содержит все незаменимые пищевые вещества — это такие элементы, которые пища должна включать для того, чтобы обеспечить нормальное функционирование организма человека. Последний совершенно не синтезирует незаменимый элемент или синтезирует его в количествах, недостаточных для поддержания здоровья организма (например, ниацин, холин), а потому должен получать с пищей.
